100% pflanzenbasierte Vollwertkost, das ist vegan wholefood,
ich nenne es einfach WholeVood.
Angefangen hat es genau heute vor 5 Jahren, mit einem Versuch der eigentlich nur auf 1 Monat ausgelegt war, der aber in diesen wenigen Wochen schon voll überzeugt hat.
Jetzt ist es für mich an der Zeit, der praktischen Erfahrung auch eine solide, wissenschaftlich tragbare Basis hinzuzufügen, und beides nach bestem Wissen an interessierte Menschen weiterzugeben.
So absolviere ich aktuell eine Ausbildung zum Veganen Ernährungsberater bei ecodemy, einer Fernschule, die ich gern mit folgender Anzeige weiterempfehle:
Es braucht sehr viele von uns, damit endlich ein Umdenken stattfindet, welches die vegane Ernährungsweise zur Normalität werden lässt.
Parallel will ich an einer Weiterbildung zum Erwerb des Plant-Based Nutrition Certificate vom The T. Colin Campbell Center for Nutrition Studies and eCornell teilnehmen.
Ab Mai diesen Jahres werde ich Zeit für diese freiberufliche Tätigkeit haben und mein Angebot hier vorstellen. The English content will follow soon on WholeVood.com
Mein Blog auf WholeVood.info bleibt dauerhaft unkommerziell und werbefrei.
Euch allen ein erfogreiches Jahr 2020, und bitte bleibt gesund!
(Version 1.1)