WholeVood: Whole Food for One Health – Pflanzlich vollwertige Ernährung zum Wohl der Menschen, Tiere und unserer Umwelt

Alle Beiträge von: WholeVood

Frosch im Kessel, spring!

16. Februar 2021
von WholeVood
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Don’t be a boiled frog – jump!

Bei allem Wohlstand, wir erlauben Krankheiten wie Bluthochdruck, Übergewicht und Adipositas, Diabetes Typ 2, Herz- und Gefäßkrankheiten, sowie einer Reihe an Krebserkrankungen, sich über Jahrzehnte kontinuierlich in unseren Körpern zu entwickeln. Zunehmend wird die Beteiligung unseres westlichen Ernährungsstils an dieser … Weiterlesen →

27. Januar 2021
von WholeVood
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Pizzateig (fermentiert)

Wenn Schnippeln von Gemüse nicht als Arbeit zählt, sondern zu den notwendigen Routinen des Alltags, dann ist das Pizza-Selberbacken nach folgendem Rezept der pure Spaß. Der Teig reift im Kühlschrank, und das Zeitfenster zu seiner Verwendung sind ca. 2 Tage. … Weiterlesen →

14. März 2020
von WholeVood
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Stark gegen Viren

Eine pflanzenbasierte, vollwertige Ernährung (engl.: vegan wholefood, ich nenne sie kurz „WholeVood“) steht in dem Ruf, unsere Immunabwehr zu stärken, sowie ernährungsbedingten Krankheiten vorzubeugen. Das Corona-Virus wird uns noch über Jahre beschäftigen, und schwache Abwehrkräfte und Vorerkrankungen wollen wir nach … Weiterlesen →

1. Januar 2020
von WholeVood
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‚viːɡ(ə)n ‚həʊlfuːd

100% pflanzenbasierte Vollwertkost, das ist vegan wholefood, ich nenne es einfach WholeVood. Angefangen hat es genau heute vor 5 Jahren, mit einem Versuch der eigentlich nur auf 1 Monat ausgelegt war, der aber in diesen wenigen Wochen schon voll überzeugt hat. … Weiterlesen →